Аллергия на молоко или недостаток ферментов?

Расскажи о нас :
Юлия Косован | 18.03.2016 | 649

Нередко у детей с подозрением на аллергию на молоко в действительности оказывается ферментная недостаточность. Как отличить эти заболевания, рассказывает Юлия Косован, детский аллерголог.

Как исключить аллергию на молоко?

Очень часто аллергию на молочные продукты путают с гастро-энтерологическим фактором. Нерасщепленные молочные белки в результате недостаточного переваривания детским организмом молока сами по себе выступают как аллерген, и у ребенка возникает псевдоаллергическая реакция.

Именно поэтому часто непереваривание молока путают с собственно аллергией. Чтобы исключить этот вариант, надо обязательно сделать копрограмму – анализ кала, который и покажет, как организм ребенка переваривает пищу.

 

ребенок пьет молоко

Молоко - это вкусно для каждого малыша!

Как правильно вводить молоко в рацион?

Если аллергия на молочные белки установлена, то на некоторое время надо полностью исключить все молочные и кисломолочные продукты. Однако это не значит, что ребенка надо лишить их навсегда. Детский организм можно адаптировать к молоку.

  • Соблюдая принцип постепенности, надо очень осторожно вводить в рацион малыша кисломолочные продукты. В них молочный белок уже частично ферментирован, поэтому переваривать его будет проще, чем молоко.
  • Начинать надо с кефира или со сквашенного с помощью кефирной закваски молока, с творожка, приготовленного из кефира.
  • Если кефир ребенок усваивает без аллергических реакций, то можно вводить и йогурты домашнего приготовления. Помните, что сначала они должны быть без всяких добавок. Промышленные йогурты и сыры и вовсе лучше не давать.
  • Любое молоко в рацион ребенка надо вводить очень осторожно, обязательно разводить его в пропорции 1:10 и, наблюдая реакцию, постепенно увеличивать концентрацию.

бутылочка для кормления

Но иногда кальций приходится искать в других продуктах. Например, в соевом молоке.

Где взять кальций?

Распространено мнение, что без употребления молока человек не сможет получать необходимое количество кальция. Однако ведь кальций есть не только в молочных продуктах! Например (указано количество мг кальция в 100 г продукта):

  • курятина – 16-20,
  • колбаса докторская – 30,
  • карп – 14, гречка – 70,
  • овсянка – 64,
  • хлеб пшеничный – 26-32,
  • ржаной – 21,
  • печенье – 20-43,
  • морковь – 51,
  • капуста белокочанная – 48,
  • репчатый лук – 31,
  • курага – 160,
  • изюм – 80,
  • сушеные яблоки – 111.
grinvalds : Ангина у ребенка
21.10.2015 584 

Ангина у ребенка: виды, симптомы, лечение и осложнения

Детская ангина – частое заболевание, с которым приходится сталкиваться родителям и педиатрам. Опасна она, главным образом, своими осложнениями. Чтобы этого не допустить, нужно точно знать, как лечить малыша.

shotsstudio : Плесень
19.10.2015 83 
Как защитить ребенка от бытовых аллергенов?
http://ru.depositphotos.com/belchonock:
2.09.2015 396 
Какую смесь выбрать для малыша-аллергика?
:
1.09.2015 126 
7 мифов об атопическом дерматите
comments powered by HyperComments
Ещё одну историю

teresaterra : овощи

Готовим первый прикорм сами

Елена Тимофеевна

Когда родился мой малыш, я решила сама готовить первый прикорм. Мне казалось, что нет ничего проще: отварить, измельчить блендером, покормить. Так и вышло! Лучший первый прикорм – детские пюре, приготовленные из натуральных продуктов, без добавок и консервантов.

http://keepinitkind.com/: суп-пюре

Секреты маминой кухни: самые быстрые и вкусные супчики

Евгения Смирнова

Мой муж не ест супы. Его мама не приучила. Поэтому своих малышей я начала кормить супами рано: очень хотелось, чтобы они их полюбили. Есть у меня в закладках несколько замечательных детских рецептиков, которые в нашей семье идут «на ура».

BlueOrange Studio: мама с малышом в магазине

Как питание ребенка влияет на развитие его мозга

Наталья Богодяж

Развитие детского мозга начинается с самых первых дней беременности. Примерно на третьей неделе у плода явно различаются 3 основные части мозга, а к концу беременности (примерно за месяц до родов) он вполне развит.

: Ребенок кушает

5 вопросов о правильном введении прикорма для ребенка

Елена Зуй

Когда приходит время введения первого прикорма, многие мамы впадают в легкую панику: кажется, что в мире нет ничего сложнее, чем пюре из кабачка! А тут еще и таблицы с рекомендациями, граммы, миллилитры… Как во всем разобраться?

Copyright © ООО «Издательский дом «Толока». Все права защищены.